ケーキマスタークラス🎂

2019-12-04 Wed 21:24

こんばんは🌙

T松です😸


ザ・ケーキ‼

というケーキを作っていたHさんと、優しい先生たちを取らせていただきました📸


アニバーサリーケーキ🎂


こんなに見た目が豪華なケーキは、お店やさんでもなかなか見かけないですよね👀✨


スポンジ生地も、基礎クラスよりもワンランクアップしていて、すっごく美味しいんですよ💗

これはぜひみなさんにも受けていただきたい1つです✨


みなさんも今年のクリスマスは豪華なケーキでお祝いしてみませんか?🎄




〜世界中に笑顔のあふれる食卓を〜

姉妹で仲良く🍰🎶

2019-12-04 Wed 21:04

こんばんは🌙

T松です😸


今日は姉妹で体験レッスンに来てくださいました!


苺のシフォンノエル🍓


1人1本作成していくこのケーキはお土産にもぴったり✨


ふわふわなスポンジ生地を学べて、仕上げはお家にある道具を使って、模様を作っていきます!


お友達やご家族、職場の仲間、学生時代のお友達と一緒に美味しいケーキを作りに来てください🎶



お待ちしております☺



〜世界中に笑顔のあふれる食卓を〜

12月はケーキのシーズン🎄

2019-12-01 Sun 23:50

皆さんこんにちは!

高岡スタジオのブログをご覧いただき

ありがとうございます✨


ブログ担当します ちえみです🍙


12月の一大イベント クリスマス🎄がやってきます!

手作りの大切さをご存知のみなさんはきっと今頃「何を作ろうかな〜」と悩んでらっしゃることかと思います!


そんなみなさんに今月のケーキクラス🍰の

メニューのご紹介です!

 

🍰ストロベリー・ルージュ

第4のチョコレート🍫ルビーチョコをたっぷり使ったムースケーキ🎂

とっても美味しくて、見栄えはクリスマスカラー🎄もらった人は絶対大喜び!😍




🍰いちごのショートケーキ

ケーキの定番といえばショートケーキ🎂

ショートケーキが作れたら今後の誕生日やクリスマスは一生大丈夫ですね✨


スタッフ一同で皆さんのお越しをお待ちしております!


毎年クリスマス時期はテーブルの埋まりが早いです😥

早めのご予約&早めのご受講がおススメです❣

早めに作ってお家で練習しましょ〜😆




12月が始まりました✨

2019-12-01 Sun 22:50

こんばんは🌙

T松です😸


またまた登場しました😸


最後は、やっぱりイベントがあるといえばケーキは必須ですよね😤


ということで、ケーキのマスタークラスのご紹介をさせていただきます🎶



アニバーサリーケーキ


ヘクセンハウス



ケーキのマスタークラスは基礎クラスよりワンランクアップした見た目で、技術、さらに味も抜群に美味しいんです🥺


ケーキは基礎クラスで終わらず、マスタークラスまで行って、ぜひこの美味しさと出来上がった感動をみなさんに味わってほしいです‼


普段は買っているケーキを今年は素敵な手作りケーキで食卓を囲んでみてください✨

きっといつもより会話もはずみ、思い出に残るクリスマスになりますよ☺



〜世界中に笑顔のあふれる食卓を〜

12月が始まりました✨

2019-12-01 Sun 22:36

こんばんは🌙

T松です😸


先程は今月のバリエーションクラスをご紹介したのですが、今回はパンの基礎クラスをご紹介します🍞


シュトーレン〜フリュイ・アールグレイショコラ〜



ポルチーニとカマンベールのリースピザ


今月のパンのシーズンメニューはこの2つです!

もうみなさんは受けてくださいましたか??


11月から引き続きやっているメニューですが、12月はクリスマスがあるのでシュトーレンのご予約がたくさん入っています!


今年のクリスマスはシュトーレンもプラスして、より素敵なクリスマスにしてみてください🎶


そして、ポルチーニとカマンベールのリースピザは、これが食卓にあるだけですごく華やかになりますよね✨

リースピザにバリエーションのAメニューのローストチキンを組み合すと…💗

とっておきのクリスマスになること間違いなし🤔‼


みなさんのお越しをお待ちしております👀🎶


〜世界中に笑顔のあふれる食卓を〜

12月が始まりました✨

2019-12-01 Sun 22:23

こんばんは🌙

T松です😸


12月が始まりましたね!


今月のバリエーションクラスはクリスマスや年末にぴったりなメニューになっております🎄🌄


Aメニュー


*塩レモンローストチキン
*グリル野菜のマスタードマリネ
*簡単リゾット
*冬大根のポタージュ
*3種ベリーのムース



Bメニュー


*調理バッグで簡単筑前煮
*鮭の西京みそ焼き
*白みそ仕立てのお雑煮
*海老の白だし艶煮
*かぶの甘酢漬け
*栗きんとん
*黒豆と苺のコアントローマリネ
*かまぼこの飾り切り(椿)



Cメニュー 

*ローストビーフ〜赤ワインソース〜
*クロックムッシュ
*バーニャカウダのサラダ
*バームクレープ


今年のクリスマス、お正月は去年とはまた一風変わったお料理でおもてなししてみてくださいね🤗



〜世界中に笑顔のあふれる食卓を〜




ケーキライセンス1day🎂

2019-12-01 Sun 21:57

こんにちは😃M口です✨


本日は凄い久しぶりのケーキライセンスを持っている生徒様限定の1dayレッスンが開講されました!






米粉のタルトです!

クリームまで全てグルテンフリーですが凄く美味しいです!生地もサクサク🤤🤤



まだ予定ありますので!是非予約お待ちしております🤗✨

明日から12月🎄✨

2019-11-30 Sat 22:59

こんばんわ☺💕

M口です!

今月も沢山の方とレッスンして本当に楽しかったです👩🍳!



明日から12月🎄✨早いです〜😂

今年最後に楽しくレッスンしましょうっ🍳!


この前、大好き私の生徒様がパンデビューしたのでパシャリ📸!



 


ちなみに明日から、体験レッスンご参加でクリスマスプレゼント🎁がもらえちゃいます🥰✨


かなり予約が入っておりますが、まだまだお待ちしております😌💕


イオンモール高岡

0766-27-2466

リュスティック🥖

2019-11-29 Fri 20:07

みなさまこんばんは😊

ミキティです😃


今日は来年1月から始まるブレッドマスター

「リュスティック〜パンチェッタとルッコラ&プラリネマロン〜」

をご紹介します😉


リュスティックとは「田舎風の」という意味です。フランスパンの一種でベタベタして成形しずらいので、生地を分割した後は成形せずにそのまま発酵させて焼くというパンです。

外側のクラストはパリっとしてて香ばしい🤤中身はしっとりしててとても美味しいパンです🤤

2種類の味が楽しめますので一つはパンチェッタとルッコラ🥓もう一つはキャラメリゼしたナッツとマロングラッセ🌰を入れたタイプのものを作ります!

甘いとしょっぱいが楽しめます💕


横にスライスしてパンチェッタの方は、目玉焼きなど挟んで食べても美味しいだろうなー🤤とか、シンプルにオリーブオイル➕塩と食べても良さそうだなーとか色々想像できます!


1月から新マスター楽しみですね🤩🤩🤩


なくなる前の12月のマスタークラス

クグロフとラウゲンブロートもおすすめですよ!


明日もお待ちしております😊💓


お得なお知らせ!

2019-11-29 Fri 11:30
こんにちは^_^
お天気よくて嬉しい毎日ですが
寒さには弱いとっきーです!

もうすぐ12月でクリスマスメニューを
楽しみにしている人も多いはず( ^ω^ )
その様子もまたアップしていきますね!

お得なお知らせ情報です!!


2019年12月26日(木)〜2020年1月13日(月)
受講ポイント3倍!!!

2019年は29日が最終、来年は4日からスタートになります(^^)

今年ラスト1ヶ月!
たくさんの方にお会いできたらと嬉しいです(^^)
スタッフ一同授業のご予約お待ちしております(^^)

イオンモール高岡
0766-27-2466

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